Valdemonjas Abrí Las Alas - I Opened My Wings 2019 BIO kleiderschrank zu Entenbrust mit Schwarzwurzeln und

zu Entenbrust mit Schwarzwurzeln und Fond-Reduktion oder zu einer würzigen Wildgulaschsuppe mit Steinpilzen

Rosmarin und Currypflanzen prägen den Charakter des Weins auf unverwechselbare Weise

ergänzt durch Cinsault

eine erdige Tiefe und ein langer

In der Flasche fertig vergoren

Valdemonjas Abrí Las Alas - I Opened My Wings 2019 BIO kleiderschrank zu Entenbrust mit Schwarzwurzeln undDer 2019er Abr Las Alas hat bereits sieben Jahre Flaschenreife und beginnt sich zu ffnen die sekundren Aromen entwickeln sich, die Tannine runden sich ab. Valdemonjas' Premiumwein zeigt in diesem Jahrgang eine besondere Tiefe. Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von reifer Kirsche, Pflaume, Zedernholz, Tabak und einer feinen Mineralitt. Am Gaumen harmonisch und tief, mit integrierten Tanninen und einer eleganten Sure. Der Wein zeigt bereits